叶去涩 相关话题

记得上周末逛菜市场，碰见两位阿姨在蔬菜摊前“辩论”得热火朝天。一个说：“红薯叶啊，必须焯水！不然涩嘴！”另一个立马反驳：“焯了水软趴趴的，就得大火直接爆炒才够味！”卖菜的大爷在一旁笑眯眯听着，最后慢悠悠来了一句：“俩位大姐，你们说的啊，都不太对路哟……”这成功勾起了我这个“吃货”的好奇心股票杠杆实力明道资本分配，赶紧蹲下来取经。回家一试，哎呀！这不起眼的红薯叶，用大爷教的法子做出来，翠绿油亮、鲜嫩爽脆，一点涩味没有，还带着一股特别的甘香，端上桌眨眼就被抢光，连家里最挑食的小朋友都直呼比肉还香！